파스타 면 차이
데체코와 데체코 고메는 주로 사용되는 재료와 제조 과정에서 차이가 있습니다. 데체코는 전통적인 방식으로 만들어진 파스타로, 일반적인 품질을 유지하며 다양한 요리에 적합합니다. 반면, 데체코 고메는 더 고급스러운 재료와 특별한 제조 공정을 통해 만들어져, 식감과 맛이 더욱 뛰어난 특징이 있습니다.
또한, 데체코 고메는 일반 데체코보다 더 두껍고 쫄깃한 식감을 제공하여, 소스와의 조화가 뛰어난 편입니다. 이러한 차이로 인해 요리의 종류와 스타일에 따라 선택할 수 있습니다.